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|e Rodríguez Molas, Ricardo
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|a 641.0130946
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|2 20
|
| 100 |
1 |
|
|a Martínez Llopis, M.
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|
| 245 |
1 |
0 |
|a Historia de la gastronomía española /
|c Manuel M.Martínez Llopis.
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| 260 |
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|
|a Madrid :
|b Alianza,
|c c1989.
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| 300 |
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|a i, 391 p. ;
|c 19 cm.
|
| 490 |
0 |
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|a El Libro de Bolsillo ;
|v 1378
|
| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas.
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| 505 |
0 |
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|a Cocina ibérica -- La cocina romana -- Cocina visigótica - Cocina arábigo-andaluza -- Cocina hispano-judaica -- Cocina medieval y renacentista -- La cocina española durante el Siglo de Oro -- La cocina española durante los siglos XVIII y XIX -- La gastronomía española en el siglo XX -- La vida española y la cocina
|
| 650 |
|
7 |
|a Historia europea.
|2 unesco
|9 3145
|
| 650 |
|
7 |
|a Preparación de alimentos.
|2 unesco
|9 10184
|
| 650 |
|
7 |
|a Alimento.
|2 unesco
|9 4599
|
| 651 |
|
4 |
|a España.
|9 1248
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c LIBRO
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