Nuevas tecnologías de elaboración y preservación de alimentos : índice de trabajos monográficos /
Collectivité auteur: | |
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Autres auteurs: | |
Format: | Thèse Livre |
Langue: | Español |
Publié: |
2017.
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Collection: | Trabajos monográficos (ingeniería) Ingeniería en Alimentos
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