Nuevas tecnologías de elaboración y preservación de alimentos : índice de trabajos monográficos /

Show other versions (1)
Bibliographic Details
Corporate Author: Universidad Nacional de General San Martín. Instituto de la Calidad Industrial
Other Authors: Gil, Guillermo Pablo (ed.)
Format: Thesis Book
Language:Español
Published: 2017.
Series:Trabajos monográficos (ingeniería) Ingeniería en Alimentos

Biblioteca Central:

Holdings details from Biblioteca Central:
Call Number: M.INCALIN Ingeniería 2017-1
Copy Available  

Similar Items