Fazendas de cacau na Bahia /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Caldeira, Clovis
Formato: Libro
Idioma:Portugués
Publicado: Rio de Janeiro : Ministério da Agricultura, Serviço de Informação Agrícola, 1954.
Colección:Documentário da vida rural ; 7
Materias:
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245 1 0 |a Fazendas de cacau na Bahia /   |c Clovis Caldeira.  
260 |a Rio de Janeiro :   |b Ministério da Agricultura, Serviço de Informação Agrícola,   |c 1954. 
300 |a 58, [1] p., 10 h. de láms. :   |b il., mapas ;   |c 27 cm. 
490 0 |a Documentário da vida rural ;   |v 7 
504 |a Incluye referencias bibliográficas (p. [57]-58)  
505 0 |a Cap. I. O meio físico ; Algumas indicacoes -- Cap. II. Antecedentes históricos ; Evolução -- Cap. III. Cultura cacaueira -- Cap. IV. Colheita e preparo do cacau -- Cap. V. Meios de transportes -- Cap. VI. Comercialização -- Cap. VII. Fazendas de cacau -- Cap. VIII. Os elementos humanos na fazenda -- Cap. IX. Problemas da mão-de-obra -- Cap. X. Alimentação nas fazendas -- Cap. XI. Crenças e superstiçoes ; Musa rústica ; Produção ; Exportação ; Industrialização.  
650 7 |a Producción alimentaria.  |2 unesco  |9 25177 
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