Historia económica de la ganadería argentina /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Giberti, Horacio C. E.
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Buenos Aires : Raigal, 1954.
Colección:Biblioteca Manuel Belgrano
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • cap. 1. Difusión del ganado
  • cap. 2. Las vaquerías
  • cap. 3. La estancia colonial
  • cap. 4. El saladero
  • cap. 5. El merino
  • cap. 6. El frigorífico.