Por qué a algunos les gusta el picante : alimentos, genes y diversidad cultural /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nabhan, Gary Paul
Outros Autores: Rebolledo, Francisco, 1950- (tr.)
Formato: Livro
Idioma:Español
Inglés
Publicado em: México, D. F. : Fondo de Cultura Económica, 2006.
Colecção:Sección de Obras de Ciencia y Tecnología
Assuntos:

Biblioteca Central:

Detalhes do Exemplar Biblioteca Central:
Área/Cota: 394.1 N115.E 2006
Cód. Barras: Disponível