Urquiza, el saladerista /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Macchi, Manuel E.
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Buenos Aires : Ediciones Macchi, c1971.
Colección:Colección Humanidades. Temas de Historia. Serie 1: Trabajos originales ; 4
Colección Ciencias Económicas
Materias:
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245 1 0 |a Urquiza, el saladerista /   |c Manuel E. Macchi.  
260 |a Buenos Aires :   |b Ediciones Macchi,   |c c1971.  
300 |a 292, [6] p., láms., 1 h. pleg. :   |b il., facsíms. ;   |c 22 cm.  
490 0 |a Colección Humanidades. Temas de Historia. Serie 1: Trabajos originales ;   |v 4 
490 0 |a Colección Ciencias Económicas 
504 |a Incluye referencias bibliográficas e índice.  
505 0 |a Cap. I. La industria salarial -- Cap. II. La actividad ganadera -- Cap. III. Las faenas -- Cap. IV. Los distintos rubros de la producción saladeril -- Cap. V. Los contratos para la venta de la producción de Santa Cándida -- Cap. VI. El trabajo -- Cap. VII. Comercio exterior -- Cap. VIII. La provisión de sal -- Cap. IX Intervención directa de Urquiza en los negocios -- Cap. X. Algunos aspectos sobre navegación.  
600 1 4 |a Urquiza, Justo José de,  |d 1801-1870  |9 52058 
650 7 |a Industria alimentaria.  |2 unesco  |9 20220 
650 7 |a Ganado.  |2 unesco  |9 8087 
650 7 |a Comercio internacional.  |2 unesco  |9 1770 
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