De la cocina a la brujería : la sal entre indígenas y mestizos en América Latina /

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Wörrle, Bernhard, 1968-
Natura:	Libro
Lingua:	Español Alemán
Pubblicazione:	Quito : Abya-Yala, 1999.
Serie:	Hombre y ambiente 44-45
Soggetti:	Organización del trabajo. Producción. América Latina.

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