De la cocina a la brujería : la sal entre indígenas y mestizos en América Latina /

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Wörrle, Bernhard, 1968-
Format:	Livre
Langue:	Español Alemán
Publié:	Quito : Abya-Yala, 1999.
Collection:	Hombre y ambiente 44-45
Sujets:	Organización del trabajo. Producción. América Latina.

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