De la cocina a la brujería : la sal entre indígenas y mestizos en América Latina /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Wörrle, Bernhard, 1968-
Format: Buch
Sprache:Español
Alemán
Veröffentlicht: Quito : Abya-Yala, 1999.
Schriftenreihe:Hombre y ambiente 44-45
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:Traducido de: Vom Kochen bis zum Schadenszauber : Das Salz bei Indianern und Mestizen lateinamerikas, ed. Munchen, 1996.
Beschreibung:260 p. : il. ; 21 cm.
ISBN:9978045384
9789978045381