The sugar code : fundamentals of glycosciences /

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Gabius, H. J. (Hans-Joachim), 1955- (ed.)
Format: Buch
Sprache:Inglés
Veröffentlicht: Weinheim : Wiley-Blackwell, c2009.
Schlagworte:
Azúcar.
Análisis bioquímico.
Bioquímica
Beschreibung
Beschreibung:xxviii, 569 p. : il. ; 25 cm.
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9783527320899 (alk. paper)
352732089X (alk. paper)

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