Obesos y famélicos : el impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial /
Autor principal: | |
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Formato: | Livro |
Idioma: | Español Inglés |
Publicado em: |
Buenos Aires :
Marea,
2008.
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Colecção: | Historia urgente ;
19 |
Assuntos: |
Descrição do item: | Traducido del original en inglés "Stuffed and starved: markets, power and the hidden battle for the world's food system" |
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Descrição Física: | 367 p. ; 24 cm. |
Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas (p.315-357) |
ISBN: | 9789871307180 |