Gestión de la calidad en el diseño, control, verificación y validación de la higiene en la industria de los alimentos /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Mazieres, Jimena
Autor Corporativo: Universidad Nacional de General San Martín. Instituto de la Calidad Industrial
Formato: Tese Livro
Idioma:Español
Publicado em: 2014.
coleção:Trabajos de graduación (maestría). Maestría en Calidad Industrial.

Biblioteca Central:

Detalhes do Exemplar Biblioteca Central:
Área/Cota: T.INCALIN Maestría 2014-1
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