Evaluación de los costos de calidad en un tambo bovino, como resultado de la implementación de un Sistema de Aseguramiento de la Calidad, SAC, higiénico-sanitaria de la leche /
| Autor principal: | Serrano, Pedro M. |
|---|---|
| Autor Corporativo: | Universidad Nacional de General San Martín. Instituto de la Calidad Industrial |
| Formato: | Tesis Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2013.
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| Colección: | Trabajos de graduación (maestría). Maestría en Calidad Industrial.
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