Evaluación de los costos de calidad en un tambo bovino, como resultado de la implementación de un Sistema de Aseguramiento de la Calidad, SAC, higiénico-sanitaria de la leche /
Autor principal: | |
---|---|
Autor Corporativo: | |
Formato: | Tesis Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
2013.
|
Colección: | Trabajos de graduación (maestría). Maestría en Calidad Industrial.
|
Descripción Física: | 175 h. : il. ; 30 cm. |
---|---|
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 168-175) |