Management hôtelier : théorie et pratique /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Francés |
Publicado: |
Bruxelles :
De Boeck Université,
2003.
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Colección: | Perspectives marketing
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Materias: |
Descripción Física: | 378 p. ; 24 cm. |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. [357]-359) e índice. |
ISBN: | 2804141608 |