Obesos y famélicos : el impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Patel, Raj
Natura: Libro
Lingua:Español
Inglés
Pubblicazione: Barcelona : Libros del Lince, 2008.
Soggetti:
Alimento.
Suministro de alimentos.
Producción alimentaria.

Biblioteca de Posgrado - EPyG - Escuela IDAES:

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Posgrado - EPyG - Escuela IDAES:
Collocazione: 338.19 P2952.E 2008
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