Obesos y famélicos : el impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial /
Autore principale: | |
---|---|
Natura: | Libro |
Lingua: | Español Inglés |
Pubblicazione: |
Barcelona :
Libros del Lince,
2008.
|
Soggetti: |
Descrizione del documento: | Traducido del original en inglés "Stuffed and starved: markets, power and the hidden battle for the world's food system" |
---|---|
Descrizione fisica: | 366 p. ; 24 cm. |
Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas (p.[325]-362). |
ISBN: | 9788461224890 |