Obesos y famélicos : el impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial /

Détails bibliographiques
Auteur principal: Patel, Raj
Format: Livre
Langue:Español
Inglés
Publié: Barcelona : Libros del Lince, 2008.
Sujets:
Description
Description:Traducido del original en inglés "Stuffed and starved: markets, power and the hidden battle for the world's food system"
Description matérielle:366 p. ; 24 cm.
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas (p.[325]-362).
ISBN:9788461224890