Obesos y famélicos : el impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Patel, Raj
Formato: Libro
Idioma:Español
Inglés
Publicado: Barcelona : Libros del Lince, 2008.
Materias:
Descripción
Notas:Traducido del original en inglés "Stuffed and starved: markets, power and the hidden battle for the world's food system"
Descripción Física:366 p. ; 24 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p.[325]-362).
ISBN:9788461224890