Obesos y famélicos : el impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Español Inglés |
Publicado: |
Barcelona :
Libros del Lince,
2008.
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Materias: |
Notas: | Traducido del original en inglés "Stuffed and starved: markets, power and the hidden battle for the world's food system" |
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Descripción Física: | 366 p. ; 24 cm. |
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p.[325]-362). |
ISBN: | 9788461224890 |