Risk assessment in the food chain of children /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Nestlé Nutrition Services
Otros Autores: Aggett, Peter J. (ed.), Kuiper, Harry A. (ed.)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Philadelphia [EEUU] : Lippincott Williams & Wilkins, c2000.
Colección:Nestlé Nutrition workshop series ; v. 44
Materias:
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245 0 0 |a Risk assessment in the food chain of children /  |c editors, Peter J. Aggett, Harry A. Kuiper ; Nestlé Nutrition Services. 
260 |a Philadelphia [EEUU] :  |b Lippincott Williams & Wilkins,  |c c2000. 
300 |a xvi, 285 p. :  |b il. ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Nestlé Nutrition workshop series ;  |v v. 44 
504 |a Incluye referencias bibliográficas e índice. 
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650 7 |9 4315  |a Nutrición.  |2 unescot 
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