Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla / Julio Escobar.

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Escobar, Julio
Format:	Livre
Langue:	Español
Publié:	Madrid : Ediciones Cultura Hispánica, 1965.
Sujets:	Costumbres alimenticias. Castilla (España)

Documents similaires

De la olla al mole /
par: Domingo, Xavier, 1929-
Publié: (1984)

La cocina de los monjes /
par: San Valentín Blanco, Luis
Publié: (1993)

Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada /
par: Goody, Jack
Publié: (1995)

La cocina como patrimonio (in) tangible /
Publié: (2002)

Chinese foods /
par: Liu, Junru
Publié: (2004)

Meditaciones sobre el gusto : vino, alimentación y cultura /
par: Bruera, Matías
Publié: (2005)

Por qué a algunos les gusta el picante : alimentos, genes y diversidad cultural /
par: Nabhan, Gary Paul
Publié: (2006)

Bebidas y excitantes /
par: Braudel, Fernand
Publié: (1994)

Cooking /
par: Harben, Philip, 1906-1970
Publié: (1960)

Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura /
par: Harris, Marvin, 1927- 2001
Publié: (1990)

Los cuadernos de la gula /
par: Fihman, Ben Amí, 1949-
Publié: (1983)

European menu desing /
par: Wachholz, Marianne
Publié: (1993)

Historia da alimentação no Brasil /
par: Cascudo, Luís da Câmara, 1898-1986
Publié: (1983)

New technologies and the future of food and nutrition : proceedings of the First Ceres Conference, Williamsburg, VA, October 1989 /
Publié: (1991)

Las ferias de Castilla : siglos XII a XV /
par: Ladero Quesada, Miguel Ángel
Publié: (1982)

Diseño de una planta de tratamiento de efluentes para una industria de conservas de pescado y mariscos.
par: Fabbro Stabile, Santiago
Publié: (2022)

The agroecological movement as a development actor in Puerto Rico : a study on the role of short food production chains in the promotion of agroecology as an alternative model of local development.
par: Serrano, Ana Gabriela
Publié: (2017)

Castilla /
par: Azorín, 1873-1967
Publié: (1986)

Las comunidades de Castilla : una primera revolución moderna /
par: Maravall, José Antonio
Publié: (1979)

Cocina ecléctica
par: Gorriti, Juana Manuela, 1816-1892
Publié: (1890)

Procesos de cocina /
par: Pérez Oreja, Nuria
Publié: (2003)

Procesos de cocina /
par: Armendáriz Sanz, José Luis
Publié: (2001)

Cocina para chicos /
par: Molina, Martiniano
Publié: (2009)

Claros varones de Castilla /
par: Pulgar, Fernando del, 1436?-1492
Publié: (1969)

Itinerarios por la educación latinoamericana : cuadernos de viajes /
par: Torres, Rosa María
Publié: (2000)

Apuntes de cocina : pensamientos, misceláneas y fábulas /
par: Leonardo, da Vinci, 1452-1519
Publié: (2003)

Historia del Condado de Castilla /
par: Pérez de Urbel, Justo, 1895-1979
Publié: (1945)

Juan Francisco de la Bodega y Quadra : el descubrimiento del fin del mundo (1775-1792) /
par: Bodega y Cuadra, Juan de la, 1743-1794
Publié: (1990)

La maldición de Nemur : acerca del arte, el mito y el ritual de los indígenas Ishir del Gran Chaco paraguayo /
par: Escobar, Ticio, 1947-
Publié: (2014)

Itinerario del payador /
par: Román, Marcelino M.
Publié: (1957)

La cocina de la escritura /
par: Cassany, Daniel
Publié: (2012)

La cocina de la escritura /
par: Cassany, Daniel
Publié: (1997)

Las beldades de mi tiempo /
par: Calzadilla, Santiago, 1817-1896
Publié: (1975)

Las beldades de mi tiempo /
par: Calzadilla, Santiago, 1817-1896
Publié: (1891)

La revolución de las comunidades de Castilla (1520-1521) /
par: Pérez, Joseph, -1696
Publié: (1977)

Itinerarios monumentales : catálogo de escultura pública en Mendoza /
par: Favre, Patricia S. (Patricia Sandra), 1966-
Publié: (2017)

Itinerario espiritual de Bolivia /
par: Guerra, José Eduardo, 1893-1943
Publié: (1933)

Itinerarios contemporáneos : curadores Pablo de Monte, Andrés Labaké y Marcelo Pelissier.
Publié: (2013)

Viejas historias de Castilla la Vieja /
par: Delibes, Miguel
Publié: (1964)

Las metamorfosis del gaucho : círculos criollos, tradicionalistas y política en la provincia de Buenos Aires (1930-1960) /
par: Casas, Matías Emiliano
Publié: (2017)