La salvaguarda del Patrimonio Inmaterial : conclusiones de las Jornadas sobre protección del Patrimonio Inmaterial (Teruel, 2009) = Safeguarding intangible Cultural Heritage : conclusiones of the Teruel 2009 Workshop on the Protection of the Intangible Heritage (Ministerio de Cultura, Subdirección General de Publicaciones, Información y Documentación, 2010)