El trigo en la época colonial : técnica agrícola, producción, molinas y comercio /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trujillo Peralta, Enrique Omar
Autor Corporativo: Federación Nacional de Molineros de Trigo (Colombia)
Otros Autores: Torres Castro, Edgar, Conde Libreros, Juan Fernando
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Cali, Colombia : Universidad de San Buenaventura : Federación Nacional de Molineros de Trigo, 1990.
Materias:
Descripción
Descripción Física:108 p. : il. ; 21 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 103-105)