Meditaciones sobre el gusto : vino, alimentación y cultura /

Détails bibliographiques
Auteur principal: Bruera, Matías
Autres auteurs: Rolland, Michel (prologuista.)
Format: Livre
Langue:Español
Publié: Buenos Aires : Paidós, 2005.
Édition:1a ed.
Collection:Diagonales ; 12
Sujets:
Description
Description matérielle:205 p. ; 23 cm.
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9501205126