La cocina del historiador : reflexiones sobre la historia de la cultura europea /
| Autor principal: | Herrero, Alejandro |
|---|---|
| Autor Corporativo: | Universidad Nacional de Lanús |
| Otros Autores: | Herrero, Fabián, Chartier, Roger, 1945-, Darnton, Robert, Burke, Peter, 1937-, Roche, Daniel |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Remedios de Escalada, Prov. Buenos Aires :
Ediciones de la UNLa,
2006.
|
| Edición: | 2a. ed. |
| Colección: | Humanidades y artes
Historia |
| Materias: |
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