La cocina del historiador : reflexiones sobre la historia de la cultura europea /
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Remedios de Escalada, Prov. Buenos Aires :
Ediciones de la UNLa,
2006.
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| Edición: | 2a. ed. |
| Colección: | Humanidades y artes
Historia |
| Materias: |
| Notas: | "Entrevistas a Peter Burke, Roger Chartier, Robert Darnton y Daniel Roche". |
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| Descripción Física: | 108 p. ; 21 cm. |
| ISBN: | 9871326017 |