Provisioning Paris : merchants and millers in the grain and flour trade during the eighteenth century /
Autor principal: | Kaplan, Steven L. |
---|---|
Formato: | Livro |
Idioma: | Inglés |
Publicado em: |
London :
Cornell University Press,
1984.
|
Assuntos: |
Registros relacionados
-
La evolución del consumo alimenticio en la Argentina, 1974-1984 : un estudio empírico /
por: Ostiguy, Pierre
Publicado em: (1987) -
Los traficantes de grano /
por: Morgan, Dan, 1937-
Publicado em: (1983) -
Fuentes para la historia de la crisis agrícola (1809-1811) : selección documental /
por: Florescano, Enrique
Publicado em: (1985) -
Alimentación y obtención de alimentos en los Andes prehispánicos /
por: Horkheimer, Hans
Publicado em: (1990) -
Obesos y famélicos : el impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial /
por: Patel, Raj
Publicado em: (2008)