Provisioning Paris : merchants and millers in the grain and flour trade during the eighteenth century /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kaplan, Steven L.
Format: Buch
Sprache:Inglés
Veröffentlicht: London : Cornell University Press, 1984.
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:666 p. : il. ; 24 cm.
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas (p. 619-647) e índice.
ISBN:0801416000 (alk. paper)