Irradiación de frutillas con UV-C : efecto sobre la síntesis de proteínas, degradación de la pared celular y mecanismos de defensa /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pombo, Marina A.
Autor Corporativo: Universidad Nacional de General San Martín. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas (IIB-INTECH)
Outros Autores: Martínez, Gustavo Adolfo (ed.)
Formato: Tese Livro
Idioma:Español
Publicado em: 2009.
coleção:Trabajos de graduación (doctorado). Doctorado en Biología Molecular y Biotecnología.
Descrição
Descrição Física:153 h. : il. ; 30 cm.
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas (p. 134-153).