Caracterización de la expresión poligalacturonasa durante la maduración de variedades de frutilla con diferente velocidad de ablandamiento /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Villareal, Natalia M.
Autor Corporativo: Universidad Nacional de General San Martín. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas (IIB-INTECH)
Outros Autores: Martínez, Gustavo Adolfo (ed.)
Formato: Tese Livro
Idioma:Español
Publicado em: 2009.
coleção:Trabajos de graduación (doctorado). Doctorado en Biología Molecular y Biotecnología.
Descrição
Descrição Física:175 h. : il. ; 30 cm.
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas (p. 154-175).