Producción intensiva sobre deshechos lignocelulósicos, análisis nutricional y cualidades organolépticas de Polyporus tenuiculus (Polyporaceae, Basidiomycetes) : Biodeterioro y Biotransformación del sustrato /
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Formato: | Tesis Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
2009.
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Colección: | Trabajos de graduación (doctorado). Doctorado en Biología Molecular y Biotecnología.
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Descripción Física: | 180 h. : il. ; 30 cm. |
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Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 162-180). |