El hombre y su alimentación : introducción a la bromatología /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado em: |
Madrid :
Guadarrama,
1970.
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| coleção: | Biblioteca para el hombre actual ;
49 |
| Assuntos: |
| Descrição do item: | Traducido de: Man and food. |
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| Descrição Física: | 255 p. : il. ; 19 cm. |
| Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas (p. [247]-251) e índice. |