El hombre y su alimentación : introducción a la bromatología /
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Español Inglés |
| Veröffentlicht: |
Madrid :
Guadarrama,
1970.
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| Schriftenreihe: | Biblioteca para el hombre actual ;
49 |
| Schlagworte: |
| Beschreibung: | Traducido de: Man and food. |
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| Beschreibung: | 255 p. : il. ; 19 cm. |
| Bibliographie: | Incluye referencias bibliográficas (p. [247]-251) e índice. |