Della Volpe, G. (1972). Historia del gusto. Alberto Corazón.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Della Volpe, Galvano. Historia Del Gusto. Madrid: Alberto Corazón, 1972.
Citação MLA (8ª ed.)Della Volpe, Galvano. Historia Del Gusto. Alberto Corazón, 1972.
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